０７０８２４

2007/08/25

今日は、金曜日
２２時まで営業にして良かった日となり

常連さんにご来店いただきました。

今日一番の印象的な出来事は、
発送で出したワインに対して
丁寧なＦＡＸを頂き
嬉しかった事です。

この場でお礼申し上げます。m(_ _)m

これからもよろしくお願いいたします。

業務連絡：
ご要望のキアンティ・クラシコ　商社在庫あれば
近々　入荷いたします!!
後日ご確認ください♪　

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カテゴリ : 日々のこと

No title

こんにちは、金曜日の夜にお邪魔してChateau De Montpezatを薦めてもらった者です。この業務連絡は私向け...ですよね？ありがとうございます。またお伺いします！
薦めていただいたワイン、フランス物が余り好きではない私ですがとても美味しかったです。初日は少し固めでしたが、２日目以降は
色々な味がアピールしてきて、饒舌なワインという印象でした。酒が余り強くないので３日目の今日でもまだ残っていますが、辛味もあってなかなか刺激的です。楽しんで飲んでます！

2007/08/28 00:55 by Aggio URL 編集

No title

Aggioさんこんにちはそうです♪ｗモンペザ楽しんで頂けて良かったです。これからもご自身の嗜好を守りつつ様々なワインをチャレンジしてみてほしいです。次回も色々とお話できたらと思います!!

2007/08/28 13:16 by ろっくすおふ URL 編集

No title

ご無沙汰してます。↑のモンペザ、カベルネ・ソーヴィニョンとシラーの混醸のものですか？ヴィンテージはいつのものでしょうか？
少し気になります。

2007/08/28 15:07 by Katz URL 編集

No title

katzさんこんにちはこちらこそです。モンペザは、コトー・デュ・ラングドックのレ・パロンビエール２００１年でグルナッシュ、シラー、ムールヴェードルのブレンドです。カベソー＆シラーのものは、取りませんでした。南仏の０１は、なかなか良いヴィンテージです♪ 取り置きしておきましょうか？ｗ

2007/08/28 15:57 by ろっくすおふ URL 編集

No title

いや〜、残念、グルナッシュは苦手なんですよ〜。カベルネとシラーのだったら買いだったんですが…すみません…。

2007/08/29 10:04 by Katz URL 編集

No title

katzさんおはようございます。苦手ですかぁそれは、残念です。グルナッシュは、フローラルな香りが、前面に出てると嫌!!という方多いですかね。 katzさんは、どこら辺が、苦手なのですか？

2007/08/29 11:14 by ろっくすおふ URL 編集

No title

甘甘な印象があるというというあたりですね。これは本当に偏見かもしれないですけど。
とはいえ、以前はサルディーニャのカンノナウ100％のワインが好きだったこともあるんですよ。時を経る毎に甘いのが苦手になっていくようです。

2007/08/29 15:01 by Katz URL 編集

No title

katzさんシャトーヌフ・デュ・パプやジゴンダスあたりも甘くお感じになるのでしょうか？飲んだことがなかったらすみません。

2007/08/29 16:55 by ろっくすおふ URL 編集

No title

そのあたりは飲んでないので、飲まず嫌いな部分もあるとは思います（すみません）。ローヌのグルナッシュのワインは甘いという経験があって、それでヌフ・デュ・パプも敬遠してしまっているのです。

2007/08/30 23:01 by Katz URL 編集

No title

katzさん気になるところは、甘いということでして・・・結構お飲みになっていると思うのでイメージのギャップにどうしたものかと思っているしだいです。自分がやっている教室の生徒さんも興味深いコメントをしてくれたりしますよ。ｗワイン雑誌のコメント含めキーワードは、重要でしてどう甘いと感じたのか参考までにお聞きしたい感じです。ヴィンテージ、造り手の個性にもよるのでそう思う事もあると思います。その体験されたワインにも興味あります。酒屋は、レストラン業と違うので冷静なご意見を賜るのが普通の事なので遠慮なくぶっちゃけてください!!ｗ

2007/08/31 01:36 by ろっくすおふ URL 編集

No title

あまりフルーティな感じが好きでないということだと思います。南のワインって重さがあり、フルーツ味もドギツイものが多いイメージがあるというか…。個人的にワインに大はまりしたのはピション・ラランドセカンドワインの熟成されたのを飲んでからなので、どうしても穏やかな味のものを求める傾向があるのです。

2007/09/01 15:57 by Katz URL 編集

No title

katzさんこんばんはなるほど～オススメする際には気をつけますね。ｗメモメモ

2007/09/01 22:14 by ろっくすおふ URL 編集

No title

連絡ありがとうございました。なかなか行けませんでしたが、今週末頃行きますので、よろしくです～

2007/09/17 22:48 by Aggio URL 編集

No title

Aggioさんこんばんはバッチシ入荷しております。よろしくお願いいたします!!

2007/09/18 01:07 by ろっくすおふ URL 編集

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