実質2日目 午前 イエティ&ザ・ココナッツ訪問

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実は、この日は、スケジュールが滅茶苦茶で(笑)
訪問時間や住所が来たのが前の日や当日といった大らかな感じでした。

10時から11時に変更になったイエティ&ザ・ココナッツ。
コエンさんよりメッセンジャーで「もう来てもいいぞ! イエロージャケットが俺だ!」とあったので 少し早めに参上したものの、イエロージャケットはおろか 人がいない。。。
カーナビだと違う場所に到着してしまうようだ。
google mapに住所を打ち込んだら イエロージャケットが畑にいた。w

挨拶し終えると 醸造所は、ここじゃないから 車で ついて来いと案内された建物は、結構デカかった。

共同でワインを造っているから 広いそう。

で 彼の区画は、左端。

「サヴァニャンが、死ぬほど 好きだぜ~」と 多分 結構訛りがキツイんじゃないかという聞き取りづらい英語で 熱く語ってくれました。w

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その通り いくつかのサヴァニャンのキュヴェがあります。
海のサヴァニャン、山のサヴァニャン、そして 街のサヴァニャン。w

楽しんでワインを造っているのが、わかります。

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おわかりの通り テンション高めです♪

色々 樽を物色し 上の方に登っていきます。
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一通り 試飲が終わると また 車でついて来いと言う。

別に ボトリングされたワインを保管し、出荷する倉庫がそこにあった。

で お土産をくれた。w

あー お土産取りに来たのね。w

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ありがとうございました。

余談:
訪問が11時と ゆっくりになったので タヌンダのカフェに行ってみた。
前夜 トムに イケてるカフェがないか聞いたところ コーヒーは、飲まないという奥さんが、ここがオススメらしいと教えてくれた。

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行ってみたら かなり美味しい店で とても繁盛してました。
Nice Breakfast♪

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Author:rocksofffujisawa
湘南 藤沢のワインショップ
ロックス・オフです。

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2007年6月にナチュラルワイン(自然派ワイン)広める為に独立。

所謂 普通のワインやナチュラルじゃないオーガニックワインも扱っており 広くワインの普及に努めています。

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