2010/04/29
アニェス・パケさん ご来店♪
ブルゴーニュ オークセイの造り手である
アニェス・パケさんが、先程 いらっしゃいました。
彼女のワインといえば
とても香りが、妖艶で 繊細なクラシック・ブルゴーニュを造っています。
大味なブルゴーニュに親しんでしまった日本人に
やんわりとピンタしてくれるようなワインです。
さて
挨拶も そこそこに
丁度 ロイヤルブルーティーの試飲を
まだ続けていたので
飲んでいただきました。
皆さん 興味深々
アニェスさんは、
品が、良く おしゃれな女性でした。
毎度 来店してくださった生産者の方に
サインを書かせて 申し訳ない
ロックス・オフです。
一生懸命に 書いてくれました。(^^ゞ
２００８年のドメーヌ物も
なかなか良い出来だそうで
楽しみです。
また ２００９年は、濃くなってしまっていないか？と
尋ねたら ２００９年の質問は、沢山 今回されたけど
そのような質問は、初めてされたと笑っていた。
そして 2003年に比べれば
マシだと言っていた。
ちなみに 彼女は、２００９年 早く摘んで
酸を残したそうです。
あと
可笑しかったのは
お母さんが、焼いたという彼女の白ワインを使って作ったクッキーを持っておられて
そして それを くれた事。ｗｗ
こちら 何でも 代々母から受け継がれてゆく
秘伝のクッキーだとか。
上田社長 曰く
一子相伝 北斗神拳のようだと申されておりました。（さすが 同世代 爆）
明日 フランスに帰るそうです。
来年は、ブルゴーニュ(*^^)v
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