フジッコワイナリーの新酒

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フランスの新酒を中心に いつも案内しておりますが
実は、オープン以来 この日本の新酒だけは
こっそりやっております。

注文が、だいぶ前なので
忘れてて
いつも いきなりやってきます。(笑)

ちなみに
クラノオトは、ナイアガラとデラウエアが、あるのですが
ロックス・オフでは ナイアガラ一本でやらせていただいております。

アロマティックで
やや甘味の強いフルーティーな発泡濁りなので
ワインだけで 飲めますが

甘味のある和食
とりわけ 煮物や 味噌で味付けをした料理などに向きます。

また ちょっと辛い中華料理やエスニックなどにも楽しいので
食卓に乗せていただいても 問題ございません。

ナイアガラに関して
店頭では よく言っていますが
個人的には
日本酒用の酒器でいただくのも良いと思います。

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rocksofffujisawa

Author:rocksofffujisawa
湘南 藤沢のワインショップ
ロックス・オフです。

藤沢駅徒歩8~9分 江ノ電石上駅から1分のところでやってます。

2007年6月にナチュラルワイン(自然派ワイン)広める為に独立。

所謂 普通のワインやナチュラルじゃないオーガニックワインも扱っており 広くワインの普及に努めています。

ホームページ:
http://rocks-off.ocnk.net

facebook:
https://www.facebook.com/rocks.off.fujisawa/

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