2008年総括

昨日、今日 年末の挨拶もかね
ご来店いただきました皆様 ありがとうございました。

夕方の混み方は、半端無く 今年一年の総決算に ふさわしい2日となったと思われます。


昨年6月にオープンしたので 実質1年目の2008年
撒いた種の芽が、出だした感じで
店としては ダッシュに近いスピード感で1年が、経ちました。

常連のお客様には 急激な店の成長ぶりに 不安を覚える方もいるようでしたが
こんな感じで 良いと思われます。
これからも 調子に乗って資金繰りに苦しまないようにだけ 注意したいです。 

さて
今年は、業界誌 酒販ニュースのインタビューに始まり 取材も多くなり
注目されるにつれ 望まない飛び込み営業も増えたのは事実ですが
ワタクシの哲学に合う 新しい会社、インポーターとの取引は新鮮でしたし
ロックス・オフのお客様利益に適う事柄として 
取材、インタビューをしてくださった会社、担当者様には この場を借りて お礼申し上げます。

今年は、12月31日20時 時点で およそ6000回レジを打ったようです。
平均単価を書くと 売上が、バレるので書きませんが(笑)
ロックス・オフを使っていただいたお客さまには 感謝で一杯です。

特に ほぼ毎日や毎週末 皆勤といったヘビーなロックス・オフ・マニアの皆様には
お礼の言いようもありません。

今年は、月曜の祝日及び振り替え休日が、多かったので
沢山イベントが、出来
参加された皆さんも 各々楽しんでいただけたようで
やり甲斐がありました。
来年は、意外と月曜の祝祭日が、少なく どうしたものか
今から頭を悩ませております。(^^ゞ
(1月は、いきなり いつもの試飲会が、成人の日に ありますが
その後 ゴールデンウィークまで ございません。)

また 1月は、19日~23日冬休みを頂いて 
ロックス・オフを起業後 初のフランスに行ってきます。
こうやって畑を見に行けるのも 皆様のおかげです。
改めて感謝いたします。

2009年 世情も不安定ではありますが
益々 勉強させていただければと思います。



2008年 業務卸除く
年間店頭手売り本数ベスト3の発表です。
白 
1位 モンカロ ヴェルディッキオ ヴェルデ・カルプテ 2005
2位 ベルジュラック シャトー・デゼサール ブラン 2007
3位 ボネ・ユトー ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リ 2007 


1位 ラ・フルール・コテリー 2005
2位 アイアンストーン ジンファンデル 2006
3位 ティレルズ オールド・ワイナリー ピノ・ノワール 2006

モンカロのヴェルディッキオは、上から2番目のクラスで スペリオーレ 
現在庫 2006年になっていますが 多少フレッシュになったぐらいで 
あまり印象は、変わりません。
色々な料理に合いやすいので ついつい売っての1位かと思われます。

2位のベルジュラックは、何度か品切れを起しましたが 堂々の2位。
3位 2008年後半に登場したわりには 上位へ 魚貝類好きの湘南人ならではのワインだったのかもしれません。

赤ですが
1位は、今年前半にしか売っていないボルドー ラ・フルール・コテーリー 2005が、残ってしまいました。(笑)
これは、値段も2000円超えるので 正直 意外でしたが ワインの内容は、非常によく 
強くオススメさせていただいた結果と思います。

2位のアイアンストーン ジンファンデルは、現在 2007年に変わってしまいましたが
ほぼ変わらずといった感じで 引き続き好調なワインです。

3位も現在2007年に変わってしまったピノ・ノワールで こちらは、だいぶ甘くなって変わってしまった。 ちょっと残念な感じです。


来年も 素晴らしいワインを見つけ出していきたいです。


いつの日か 自然派ワインが、このベスト3に入るのでしょうか?(笑)

新年は、2日 13時よりスタートします♪

皆様 よい お年を!!


はぁ~ 棚卸しかぁ(苦)

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コメント

No title

押忍、お疲れ様です!
今年もいろいろ夢をみさせていただいて感謝しております!
来年もよろしくお願い申し上げます!

No title

Katzさん あけましておめでとうございます。
昨年は、ありがとうございました。
お店に来ていただいたのも ついこの前の気がします。

本年も引き続き ご贔屓にお願いいたします。

No title

隊長!お疲れ様でした~。

はぁ、棚卸地獄… 棚卸の鬼と呼ばれたワタクシも
お菓子を食べて 滋養強壮しなくては 体がもたないです 隊長…。

No title

ロークー お疲れ様。 書き込まれているの忘れてた。(^^ゞ
お菓子買ってあげます。。。

No title

あけましておめでとうございます。

のんびりしていたら、もう7日です。
七草粥を食べ、ホッと一息。

棚卸、おつかれさまでした。
クロちゃん、棚卸の鬼ですか・・・(笑)
今度お菓子を差し入れします。(笑)

今年は、少し、ワインの勉強をしたいな・・・
あっ、昨年も言ってましたか・・・面目ない!(>_<)

月並みですが、今年もよろしゅうお願いします。

No title

naowayさん こんにちは
今年もよろしくお願いいたします。

ワインの勉強ですか?
それなら
文面的なものより まず 沢山 飲みましょう♪
文字でワインを学んでも意味と思います。w
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プロフィール

rocksofffujisawa

Author:rocksofffujisawa
湘南 藤沢のワインショップ
ロックス・オフです。

藤沢駅徒歩8~9分 江ノ電石上駅から1分のところでやってます。

2007年6月にナチュラルワイン(自然派ワイン)広める為に独立。

所謂 普通のワインやナチュラルじゃないオーガニックワインも扱っており 広くワインの普及に努めています。

ホームページ:
http://rocks-off.ocnk.net

facebook:
https://www.facebook.com/rocks.off.fujisawa/

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