YOU ARE SO BUBBLY 2007

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バブリーと聞くと
バブル期の最後の方を体験したものとしては
思い描くのは、マネーだったりしますが

これは、
あなたは、成金!! ではなく
あなたは、はじけてる♪という意味です。(爆)

まさに 12月向けな タイムリーなロゼ・ペティアンです。
フランス ロワールの自然派の天才
ル・ブリソーで お馴染み クリスチャン・ショサールのネゴシアンワインです。

南仏の神様 マゼルの葡萄をメインに 
ロワールの葡萄を混ぜるという(洒落ではありません。汗)
アペラシオン・フランスなワインとなっております。

セパージュも驚きの
カベルネ・ソーヴィニヨン 50%
グルナッシュ 30%
サンソー 10%
コー 10%

無添加ですが デゴルジュマンしてあるので
所謂 不安定で酵母的な自然派ペティアンというよりは
スタイリッシュで完成度の高い辛口 ロゼスパークです。

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コメント

No title

う~んよさげですねえ。
この12月に一本は飲みたいです!

No title

Tさん どうもです。
ご来店 お待ち致しております。
ワイン会 もうすぐでしたね。
今日 みえるのかな?
非公開コメント

プロフィール

rocksofffujisawa

Author:rocksofffujisawa
湘南 藤沢のワインショップ
ロックス・オフです。

藤沢駅徒歩8~9分 江ノ電石上駅から1分のところでやってます。

2007年6月にナチュラルワイン(自然派ワイン)広める為に独立。

所謂 普通のワインやナチュラルじゃないオーガニックワインも扱っており 広くワインの普及に努めています。

ホームページ:
http://rocks-off.ocnk.net

facebook:
https://www.facebook.com/rocks.off.fujisawa/

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