白ジャンボン

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ワタクシが、初めてフィリップ・ジャンボンのワインを頂いたのは
2002年のこのキュヴェだった。

スッピンっぷりが、衝撃的なワインで
あまりに美味しく ワインを飲まない親戚にも振舞ったぐらいです。

その空き瓶の底にかろうじて残った液体が、
3ヶ月経ってもいい香りだったのも
ウケました。 
捨てるつもりで 常温で放置していたのですから・・・w

普通に仕入れられたあの頃が、懐かしかったりします。

そんなフィリップ・ジャンボン氏は、
当店に初めて来てくれた造り手として
ロックス・オフの歴史に足跡を残しております。



ワインの詳細は、下記
野村ユニソンさんのページで!!


数が、少ないワインは、存在自体が、マニアックになりがちで
かつ フィリップのワインは、面倒です。
が しかし
多くの方に体験して欲しいです。

試飲会に出しちゃうか。。。
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rocksofffujisawa

Author:rocksofffujisawa
湘南 藤沢のワインショップ
ロックス・オフです。

藤沢駅徒歩8~9分 江ノ電石上駅から1分のところでやってます。

2007年6月にナチュラルワイン(自然派ワイン)広める為に独立。

所謂 普通のワインやナチュラルじゃないオーガニックワインも扱っており 広くワインの普及に努めています。

ホームページ:
http://rocks-off.ocnk.net

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アカウント rocksoff_yasu

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