乾杯な一本

2008/05/13

シノンといえば
数年前まで　悲惨なカベルネ・フランの代表ワインでしたが
最近　美味しいカベルネ・フランが、とても多く

嬉しい限りです。

羊を買うと　
ついフランを飲みたくなるワタクシは、ワイン業界に入りたての頃
唯一　嫌いな品種でしたが

アニョー（仔羊）を好んで食べるようになって
開眼したクチです。

ボルドーでも
シュヴァル・ブランは、大好きです。（困）

さて
このワイン
とっても滑らかで　飲みやすいシノンです。
カベフ初心者向け♪ｗ

どうぞ!!（笑）

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No title

カベルネ・フラン初心者向け？まさに私向けですね(^^)
1本お願いします♪

2008/05/13 23:01 by mukuinu URL 編集

No title

mukuinuさんこんにちは
ラジャ～です。
mukuinuさんが、初心者とは思えませんが・・・

2008/05/14 14:04 by ろっくすおふ URL 編集

No title

これなんですね、ラムちゃんにおすすめのカベルネフラン♪
そしていかにも自然派なラベル。

興味ありありですー。
調理不要の美味しいラムちゃんをさがさねば･･･。

2008/05/15 00:03 by ぴのの URL 編集

No title

pinonodiningさんこんにちは

ラムに合うワインといえばやはりボルドーになりますね。
左岸でも右岸でもそれぞれの個性で楽しめます。

特にラムが、フラン限定でということではないですが
フランが、苦手な方には是非この組み合わせで試していただきたいです。

ラムは、香草と相性が、良い→料理自体が、青臭くなる→青臭いワインの青臭さが、ぶつかりラムとワインの本質が、顔を出す。
こんな感じです。ｗ

2008/05/15 13:40 by ろっくすおふ URL 編集

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rocksofffujisawa

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湘南　藤沢のワインショップ
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２００７年６月にナチュラルワイン（自然派ワイン）広める為に独立。

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