キース・ニコルス氏来日企画♪

当店でお馴染みのカリフォルニアワイン ニコルスのイベント告知です。

懇意にさせていただいている
CWG(カリフォルニア・ワイン・ガーデン)さんの企画です。

是非 ご興味のある方は、どうぞ!!

以下 ご案内です。

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-Keith O. Nichols氏 緊急来日企画-

      「Nicholes Wine Party」

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◆◆◆◆◆『Nichols Winery & Cellars』@CWG◆◆◆◆◆
3月のCWGに、「カリフォルニアよりSPゲスト」がいらっしゃいます!

科学的アプローチと芸術的アプローチ、この2つをミックスしたワイン・メイキングを実践する
カリフォルニアはパソ・ロブルスのワイナリー、『ニコルス ワイナリー&セラーズ』の
オーナー兼ワインメーカー「キース・ニコルス氏」です。
そこでCWGでは来日を記念して、
『Nicholes Wine Party』を開催する事になりました!





【Nichols Winery & Cellars 】

“エステート・ボトル”と呼ばれる自社畑産の葡萄のみで造るスタイルに 疑問を持ち、
原料となるブドウの選択から醸造方法に至るまで、最高のものを追求しつづける
カリフォルニアはパソ・ロブルスのワイナリー、『ニコルス ワイナリー&セラーズ』。
良いワインを造るにはそれぞれの品種にあった適切なテロワールから採れた果実を
使用することが重要である。そしてそれを一番熟知しているのは葡萄栽培家である…
との信念から葡萄造りはその道のマスターに任せ、“ニコルス”氏は全ての葡萄を
買い付けで手に入れます。
“ニコルス”氏はいつ、どこで採れ、どの最高の葡萄を、いずれのアイテムに使用する
かという「チョイス」、そして手に入れた葡萄をどのようにしてワインに仕立て上げるか
というブルゴーニュスタイルの「メイキング」、
それのみを追求してワインの質を向上させ続けてきました。 


ニコルスワイナリーの情報はこちら↓

http://www.dept-net.com/nichols/index.html

協力 株式会社デプトプランニング







    California Wine Garden

『Nicholes Wine Party』のご案内
   3/10 (月)Nichols Wine Dinner 開催



当日のワイン (10種類+???)


1998 Arroyo Grande Valley "La Collin" Pinot Blanc

1997 Santa Barbara County "Bien NacidoVineyards" Chardonnay

1998 Edna Valley Ranch Pinot Noir

1997 Central Coast "Cienega Valley Vineyards" Zinfandel

1998 Cienega Valley Vineyard & Vinas del Sol Vineyard
             Cabernet Franc


1997 Meritage  Trio  (Me39% Cs32% Cf29%)
"Vinas del Sol & Cienega Valley Vineyards"

                                他、多数!!
       

仕入れの状況により、変更する場合があります。




日時 2008年 3月10日 (月)
受付 午後7時~
時間 午後7時30分 ~ 21時30分

場所 『カリフォルニア・ワイン・ガーデン』
    東京都港区麻布十番1-7-7
    はせべやビル B1F
会費 10,000円 / 人 (料理・ワイン代・税込み)

 (立食形式を予定しております。時間内にご来場下さい)

定員 20名様

TEL&FAX 03-5770-7888

大江戸線麻布十番駅7番出口を出て、目の前の信号を渡って直進し、
50m程歩いた右手のビルのB1F、たい焼きの浪花屋さんの向かいです

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コメント

No title

浪花屋の向かいですか。いつからこんなワイン屋ができたんでしょうか?
それにしてもうらやましいパーティです。貧乏人かつ勤め人私は参加できないです…

No title

Katzさん こんにちは
ワイン屋さんではなく レストランです。

大変人気のあるレストランですので すぐ定員になりそうですが
連絡が、あったので 告知してみました。w
非公開コメント

プロフィール

rocksofffujisawa

Author:rocksofffujisawa
湘南 藤沢のワインショップ
ロックス・オフです。

藤沢駅徒歩8~9分 江ノ電石上駅から1分のところでやってます。

2007年6月にナチュラルワイン(自然派ワイン)広める為に独立。

所謂 普通のワインやナチュラルじゃないオーガニックワインも扱っており 広くワインの普及に努めています。

ホームページ:
http://rocks-off.ocnk.net

facebook:
https://www.facebook.com/rocks.off.fujisawa/

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