071206

今日は、朝から
試飲会に行ってきました。w

内容といえば
なかなか有意義でありました。

正月ワインとして
オススメしたいワインが、あったので
仕込みましたよ。 
皆様 是非!!(笑

そうそう
昨日 ロゼ特集(?) ということで
味見がてら 夕飯で飲んだ 
ペウ・シモネのロゼ 予想以上に良かったです。
(白は、予約承り中♪ 早い者勝ち!!)

シャンパーニュのロゼに価値なし♪
と 普段 言ってしまってますが(そう言いつつ 飲んでますが・・w)
そんな ワタクシでも 久々に好印象のロゼでした。
ヴェルズネイのピノ・ノワールは、旨い♪

まず 色が、綺麗なピンク!!(オレンジがかってないのが良い。)
で 小梅的なキレイな酸が、鼻をくすぐる。
キビシさの全くない チャーミングなロゼ・シャンパーニュでした。

このワインは、クリスマス用に
隠しておいたシャンパーニュだったのですが
販売方法変更
これも 正月用ワインとして 案内させていただきます。
勿論 クリスマスに飲まれても構いません。w

シャンパーニュといえば
開店当初からいらして頂いてるお客様は、ご存知の方が、多いと思いますが
6月から少しづつ 年末用のシャンパーニュ仕込んでおりました。
(まだ 売れないと言われてしまったお客様 スミマセン。)

シャンパーニュは、状態が、命!!

品揃えは、威張れた感じではありませんが
こだわりは、ございます。

ヴーヴ・クリコ ありますか?とか聞かないお客様を
お待ちいたしております。w

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コメント

No title

ヴーヴクリコありますか、とは聞かないですよね。そんなどこでもあるもの、頼まないですもの。
といいつつ、よくわからない人間である私はシャンパーニュに限らず、銘柄を限定して頼めないのですがw

No title

katzさん おはようございます。 かなり よく聞かれますよ!!w
あとも モエも・・・ モエは、一応 ありますが この半年 1本も売ってません。 飾りですね。(爆) 有名でスーパーや量販とかにあるものほど 聞かれるのです。 限定的なワインしか飲まない方をワイン好きとは思わないので 最近は、スーパー等で お買い求めくださいとお伝えしております。
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プロフィール

rocksofffujisawa

Author:rocksofffujisawa
湘南 藤沢のワインショップ
ロックス・オフです。

藤沢駅徒歩8~9分 江ノ電石上駅から1分のところでやってます。

2007年6月にナチュラルワイン(自然派ワイン)広める為に独立。

所謂 普通のワインやナチュラルじゃないオーガニックワインも扱っており 広くワインの普及に努めています。

ホームページ:
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