2007/11/20
071120
週明けで
商売的には 若干 微妙な一日でしたが
新入荷のワインも多く
落ち着かない1日でした。
明日は、ビシッと締まっていきたいです。
今日は、ミシュランの話で
持ちきりでした。
特に コメントは、しづらいですが
思っていたより
お寿司屋さん 多かったですね。w
一つ星が、多すぎるという意見もありましたが
冷静に考えたら
あまりに少ないと
本が、薄くなってしまいますね。(爆)
東京だけでなく
日本全国対象にいつなるのでしょうか?
星付いたお店が、予約殺到らしいですね。
常連さんに迷惑が、かかるのを嫌がるお店と
炸裂したいお店で
感触が、違いそうです。
なにはともあれ
星付いたお店の従業員の皆様 おめでとうございます。
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コメント
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2007/11/22 21:15 by tkc** URL 編集