2020/05/26
店頭営業について
首都圏と北海道の非常事態宣言 解除されましたね。
一先ず お疲れ様でした。
そして
明日 5月27日
神奈川県の休業要請も解除となります。
明日からの営業に備えてか？ 街のカラオケ屋さんは、忙しそうでした。
飲食店さんも 22時までの営業ながら 一斉に動き出す感じです。
皆さん 受け入れる側も、お邪魔する側も どうぞ お気を付けてお過ごしください。
さて 一旦 世の中の潮目が変わるので
明日からのロックス・オフの店頭営業方針をご案内しなくてはなりません。。。
（ネット販売は、今まで通り何も変わりません。 どうぞ宜しくお願いいたします。）
検討の結果。。
あまり変わらないです。。 すみません。(^^ゞ
〇「新規のご来店のお客様 NG。」は、残念ながら 継続いたします。
救済案は、事前に注文してもらう事で対応いたします。
これをして頂ければ 初来店でも構いません。 電話、メール どちらでも構いません。
紹介されたという方が多いのですが、紹介して頂く際 必ず ホームページを見てから行くようにと お口添え頂けると助かります。
新しいお客様は、その多くが、とにかく質問が多い＆長居されたがり（見学されたがり）ます。
実際 多少 入店してもらった事もありますが、やっぱりダメだと思いました。
〇「同時入店は、1組 2名まで」
店頭は、当初 入店2組までにしてましたが すぐに1組に変更しました。
〇「マスクをしてない方は、店内に入れません。」
外でご注文を聞いて 外でお会計頂きます。 マスクしてこない方 週末に多い気がします。
〇「事前注文をお願いします。」（いきなり来るのは×です。）
お願いベースではなく、ハッキリ言って「してください。」になっています。
事前注文しないでいらっしゃると 現在 とっても嫌がられます。
ホームページやメールから 来店受け取りで注文される方は問題ないですが、
店頭でオススメを買っていた方々が、なんだか大変そうです。
店に来て 我々にお願いしたいことを 電話口で言うだけのことなのですが。。。
超簡単ですよ。(^^ゞ
お願いしたいことが思い当たらないが、ワインが欲しい場合も あろうかと思います。
これも大丈夫です。
特になければ こちらから 質問して 絞っていきますので。。
これって 店頭対面でないと出来ない事ではありません。
難しく考えすぎな方が多いです。
それから 事前注文してから いらっしゃるまでが、早すぎる方が沢山います。
店の前で 電話してくださったりしてるんだと思いますが・・・(^^ゞ
検討や用意に 時間がかかるから 先に 注文してもらっている意味が全然ありません。ｗ
すぐいらっしゃりたい方は、最短どれぐらいで来店していいかのご確認もお願いいたします。
以上
温湿度管理をしている店内につき 空気の入れ替えは出来ませんので
滞在時間を短く、密を避け、飛沫が飛ばないように極力喋らず。。。
（うちのが若干喋りすぎで 店主によく怒られています。）
以上を鑑み、決めたルールとなります。
緊急事態宣言後 「何故？」とか聞いてきた方が何人かいらっしゃいましたが、相手にしないといけませんかね？
常連の皆様にワインを届け続ける為に 感染してはならない訳で
当店との関わりが薄い方にこそ 特に遵守していただきたい事項となっています。
まだ しばらく 手探りが続きますが どうぞ よろしくお願いいたします。
緩和する時が来ましたら また 改めて ご案内させていただきます。
よろしくお願いいたします。
