080131

渋~い感じの1月が、ようやく終わり
明日から2月。

カレンダーを見て あーと思いましたが
29日まであるぅw
今年は、うるう年なんですねぇ

オリンピックの年だった!!



今日は、月末につき
毎月の事ながら 忙しかったです。

3月 基礎講習をまた行います。
今月 参加出来なかった皆様 是非 どうぞ!!

定員 ございますので 店頭にて 開催日確認していただき
ご応募いただければ 幸いです。

また 3月
お寿司屋さんにて
ワインとお寿司屋さんの料理との相性を探る会を企画中です。

ご興味のある方は
こちらも 詳細を店頭にて お尋ねください。

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080127

本日は、営業日ですが 講習会を行いました。

参加された皆様 いかがでしたでしょうか?
白熱し(?) 予定の時間を大幅に上回り 失礼いたしました。

お店の方は、混んだようで
お留守番のクロは、テンパリつつ 頑張ってくれたようです。

ご来店され お会いできなかった皆様
本日は、おらず すみませんでした。

それにしても
こういう会は、必要と感じますので
合間をぬって行っていきたいと思います。

ロックス・オフかわら版などで
開催日をご確認ください。

080124

今日は、ネット上の雑誌(?)みたいな媒体から
取材をされました。

当店では
初の 取材らしい取材で 緊張しつつ
どんな感じになるのか 楽しみです♪

写真を撮られるのに
慣れていないので
立ち位置が、微妙だったりと
お手間取らせました。(汗

とても面白かったです。

それと
石川のKADOYAさんに ご来店頂きました。

さりげなく 気にかけていただいている超先輩の酒屋さんで
少し緊張いたしました。w

お土産 ありがとうございます♪

うーん 温泉 行きたい。。。

080123

本日は、試飲会で横浜 銀座と周り
合計4社に伺いました。

今日気付いた事
藤沢は、暖かい!!(爆)

銀座は、雪降ってましたが
こちらは、そうでもなかったみたいですね。

ラ・グランド・コリーヌの大岡さんに
藤沢は、暖かいでしょう?と聞かれ
そんな事ないと言ったが そんな事ありますね。(笑)

N社のみ お客さんが、おらず貸切状態でしたが
他は、かなり賑わっておりました。

天気が、良かったら 大変だったかもしれません。

それはそうと
会場にて
色々な方にお会い(&お見かけ)しました。

中には 相当 お久しぶりな方も・・・

面白い一日でした。


横浜のGさん 素敵なお土産 ありがとうございます。
お店で使わせていただきます♪

27日 ワイン講習会

27日 日曜日の基礎ワイン講習会
2名分 キャンセルが、でました。

13時半~ 約3時間ほど

今週の話で恐縮ですが

ご興味ある方
ご連絡くださいませ。

ワインじゃないけど

イメージ 1

お客様に
多角経営をし始めたのか?と聞かれます。w

いいや
オーデコロンなどの類ではありません。

モスカートのグラッパです。

コーヒーや紅茶
スポンジケーキなどにプシュッとします。

モスカートのグラッパが、香る殿方、淑女になりたければ
首筋にひと吹き♪というのもあり かもしれません。

100ml
結構 長持ちしそうです。

面白いですね。
こういうの。。。

ボーン・ジョリー

イメージ 1

ロックなというか デッド的なエチケットの
カリフォルニア エル・ドラド・カウンティ シェラ・フット・ヒルズのガメイ 100%

エドモンズ・セント・ジョン ボーン・ジョリー 


シェラ・フット・ヒルズの畑は標高1000Mのところにあるそうです。
ボージョレにボーン・ジョリーとは、笑点もビックリな駄洒落です♪

ローヌ好きの元ミュージシャンが、造ってます。


本日 試飲で
ロッソ・デル・コンタディーノのフリッザンテ 開けております。
無くなる前に どうぞ!!w

いやぁ 
それにしても
お寿司と漬物に合っております。(爆)

ニコラ→ティエリ

イメージ 1

イメージ 2

詳しく経緯を聞いていないが
色々ありそうなワインです。
ピュズラのワインで この見た目
かなり地味ですね。w

それにしても
かなりな澱っぷりに
不安と期待が、交差する。(笑)

ペティヤンだから
澱落としても 一杯目は、無意味です。

ホトバシル感情
ワキアガル澱。

ニコラ・ルナールのスペシャリテ
シュナンだったっけ。。。

楽しみ♪

080117

インポーターさん達が、閉店間際に来られ
飲みに行くことが多い最近
更新が、遅れております。(汗


14日は、ホームページの方には書きましたが
料理教室のスタジオ・カルティベイトさんにて
ワイン会(?)
ワイン講習会(?)
お食事会(?)
といった感じの会にて
ロワールや自然派ワインの話をさせていただきました。

久々だからか 少しアガリました。w

そして
二次会ということで
藤沢の某和系居酒屋さんへ 
初めて伺ったら
板前さんが、お客様でした。(笑)
この驚き感は、なかなか良いですねぇw

先日も
初めてのお店で
オーナーさんと名刺交換したら 
他で 飲食店をされているご友人さんが、
うちのお客様だとか・・・聞きました。
(聞いたことの無い店名でした。。。)

どなたでしょう?w

藤沢の料飲店さん
実は、お買い物にみえてるんですね。w

まぁ お話頂かなければ わからない訳でして
結構 新たな暖簾をくぐるのが、最近楽しかったりします♪


そうそう
ロックス・オフ かわら版なる
新聞っぽいチラシ 作りました♪
結構 力作です。

ご来店の際 差し上げておりますが
ご興味 おありのお客様は、渡し忘れも あるやもしれませんので
一声くださいませ。

080113

本日は、日曜らしく
お店 盛り上がりました。

ご来店頂いた皆様 ありがとうございます。

一時 ペットショップみたいな状態になってましたね。(笑)
また 犬の話題で持ちきりで ワインの話が・・・w

今日は、そんな おかしなお店でした。


さて
明日は、成人の日ですが
月曜の祝日につき お休みいただきます。

ご注意ください。

明日は、藤沢 某所の
自然派ワインの会にて しゃべりまくってきます。w

自然派ワインの会というか
はっきり言って トゥーレーヌの自然派の会ですね。(爆)
気がついたら 選んだワインは、その近辺のものばかり
まぁ 折角なので トゥーレーヌの会してきます。w

えー
あと
月末のワイン講習会 おかげさまにて
満席になっております。

同じ内容の講習は、
また 行いますので よろしくお願いいたます。

プロフィール

rocksofffujisawa

Author:rocksofffujisawa
湘南 藤沢のワインショップ
ロックス・オフです。

藤沢駅徒歩8~9分 江ノ電石上駅から1分のところでやってます。

2007年6月にナチュラルワイン(自然派ワイン)広める為に独立。

所謂 普通のワインやナチュラルじゃないオーガニックワインも扱っており 広くワインの普及に努めています。

ホームページ:
http://rocks-off.ocnk.net

facebook:
https://www.facebook.com/rocks.off.fujisawa/

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